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Fève de Tonka  Terre Exotique


Son parfum est envoûtant. Il comporte des notes musquées évoquant la vanille ou le caramel.

Utilisation culinaire
La fève Tonka s’utilise pour parfumer :
- crèmes anglaises,
- crèmes brulées,
- pâtes à crêpes,
- gâteaux.
Elle aromatise aussi:
- le riz au lait,
- les macarons.
Et vous pouvez la râper dans une soupe de fraises ou de fruits.
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