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Pain & Gourmandises
Idées recettes

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Biscuits à la farine de maïs

Ingrédients :
 

2 oeufs
70g de sucre roux
50g de farine de maïs
50g de farine de blé T55

1 c à soupe de raisins secs ou 1 c à café de graines d'anis


Préparation :

Battez les oeufs entiers  avec le sucre, la farine et les raisins secs ou l'anis.
Composez des petits tas et applatissez-les sur une feuille de cuisson.
Cuisez au four 15 min à 160°.

C'est très fin... ça se mange sans fin !
Merci à M. Christine pour sa recette
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